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煮5分钟左右。
煮热干面条和其他面条需要的时间差不多。但是烹饪步骤不一样。需要煮两遍。具体步骤如下:
1.锅里放适量的水。然后等水烧开。将适量的碱性面条放入锅中。大概煮个三五分钟,碱水面就要煮到七八成熟了。
2.取出面条后,喝一杯凉水。待面条中的水分完全控制干后。加入适量的熟油,搅拌面条。
3.再把锅里的水烧开后。将处理过的碱性面条再次放入锅中,煮至全熟。1分钟左右取出待用。
给个提示
大家一定要注意用碱水煮两遍面。这样碱水煮出来的面条口感会更好更浓。即使放久了,也不容易变成面疙瘩。
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本文标题:热干面煮多久才熟
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评论(2)
面条,碱水,锅里,捞出,也不,时间,才会,两次,所需,凉水
热干面煮多久才熟,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
煮大约5分钟即熟。煮热干面和其他面条所需的时间差不多。但煮的步骤不同。需要进行两次下锅煮。具体步骤为:1、