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1.用老面曲发酵
老面曲就是上次揉的面，剩下一小块面。一些地区还有剩余的面团。留着下次用吧。剩下的老面里有很多酵母。当它被用来做面团时效果很好。健康又安全。如果没有酵母粉，不妨在家养成这个习惯。也省下了以后买酵母粉的钱。
2.用蜂蜜水发酵
在用面粉制作食物的过程中。用酵母粉的步骤可以用蜂蜜水代替。具体方法是：倒入适量蜂蜜水。不需要添加酵母粉。直接和蜂蜜水混合均匀。搅拌均匀后倒入适量温水。再次搅拌成面团。之后就可以按照制作面食的常规步骤进行加工了。这样做出来的面食也会有好吃的甜味。
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本文标题：没有酵母粉怎么发酵
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评论(2)
面团，发面，蜂蜜水，酵母粉，面食，引子，均匀，步骤，酵母菌，习惯
没有酵母粉怎么发酵，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
1、用老面引子发酵老面引子就是上次揉面留下一小块发面的面团。有些地区有留面团。留到下次食用的习惯。留下来的老