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材料：糯米粉100克，绵白糖20克，温水50克，干粉30克，开水40克，艾叶50克，熟猪油10克，红豆沙120克。
工作方法
1.将艾叶洗净。水烧开后加一点盐。然后把里面的艾草焯一下。艾叶一变色，就捞出来放冷水里冷却。
2.然后把艾叶放进搅拌机里，捣成泥。用细筛滤出汁液，放在一边。
3.做青团的皮肤。在糯米粉中加入软糖和温水，搅拌至半湿。然后将粉末倒入开水中，搅拌成透明状。然后。然后把糯米粉和成粉混合。加热加入熟透的猪油，揉匀。
4.将准备好的原料放入容器中。试着把它展开。很容易做。最后。冷水蒸10 ~ 15分钟左右。直到汤圆透明。
5.给青年团的皮肤上色。将过滤后的艾草糊加入刚出锅的汤圆中。用力搅拌。直到汤圆完全变成青色。
6.捏青年团。戴上手套。抹点油在上面。然后将糯米面团反复揉成均匀的青绿色蛋糕面团。
7.将完成的生球坯分成几部分。包在事先准备好的豆沙里。然后揉匀。
8.在包好的绿色丸子表面刷上食用油。用切开的保鲜膜包起来。很方便。而且卫生。还能有效保证生球的柔软度。
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本文标题：青团怎样做是青绿色的
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评论(2)
糯米，艾草，绵白糖，再将，放在，均匀，就可以，外皮，豆沙，温水
青团怎样做是青绿色的，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
材料：糯米粉100克、绵白糖20克、温水50克、澄粉30克、开水40克、艾草叶50克、熟猪油10克、红豆沙12