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可以用鸭蛋。但是还是建议尽量用鸡蛋。
鸡蛋和鸭蛋的成分差别不大。所以做蛋糕的时候。用鸭蛋代替鸡蛋。也可以制作成功。
而是鸭蛋做的蛋糕。闻起来会有点腥。而且口感没有鸡蛋那么细腻。此外，鸭蛋蛋白比鸡蛋更难打。很难产生硬发泡的效果。而鸡蛋更容易。
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本文标题：电饭煲蛋糕可以用鸭蛋做吗
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评论(2)
鸭蛋，鸡蛋，蛋糕，会有，很难，蛋清，可以用，腥味，口感，比较容易
电饭煲蛋糕可以用鸭蛋做吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
可以用鸭蛋。但还是建议尽量用鸡蛋。鸡蛋和鸭蛋的成分差别不是很大。因此在制作蛋糕的时候。使用鸭蛋代替鸡蛋。也是