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当然可以。家里没有牛奶也可以做蛋糕。你可以选择不放或者用水代替。
无奶蛋糕的做法
材料：低筋面粉100g，鸡蛋6个，温水40ml，黄油和油适量，糖适量。
练习：
1.将蛋清蛋白分别放入两个无油无水容器中。
2.蛋清中放入适量白糖。把蛋白打成奶油状。上下送。
3.蛋黄里放适量白糖。倒入温水。搅拌均匀。
4.分批加入面粉。搅拌成无颗粒、粘性好的面糊。
5.搅拌面糊。倒入打好的蛋清两次。倒入蛋清时搅拌均匀(一定要上下搅拌。不要转圈搅拌)。
6.用少许黄油均匀涂抹电饭锅。倒入面糊。用手摇几下。抖掉锅里的气泡。
7.按下烹饪按钮。保温后等待20分钟。
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本文标题：蛋糕不用牛奶用水可以吗
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评论(2)
蛋清，面糊，白糖，均匀，温水，颗粒状，面粉，牛奶，做法，放在
蛋糕不用牛奶用水可以吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
可以。家中没有牛奶也是可以做蛋糕的。可以选择不放或者用水代替。无牛奶蛋糕的做法食材：低筋面粉100g、鸡蛋