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如果冰箱里的皮蛋在保质期内。并且没有被沙门氏菌污染。吃了不会中毒的。
但如果皮蛋已经剥了2个多小时还没吃。然后剩下的皮蛋不建议吃，不管是冰箱里的还是外面的。因为很容易感染沙门氏菌。尤其是在夏天。高温会让细菌在去皮的皮蛋上大量繁殖。食用被细菌污染的皮蛋的人可能会出现恶心呕吐、腹痛腹泻等症状。这时候就需要及时就医了。
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本文标题：皮蛋放冰箱吃了会中毒吗
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评论(2)
皮蛋，是在，放在，沙门，吃了，细菌，都是，冰箱，还没有，可能会
皮蛋放冰箱吃了会中毒吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
如果冰箱的皮蛋是在保质期内。且没有被沙门氏杆菌污染。吃了是不会中毒的。但是如果皮蛋已经剥开了2个小时以上还没