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看情况吧。
不推荐未成熟蟹的蟹黄。这个蟹黄煮熟后不会凝固。味道不好。还可能引起恶心呕吐等不良症状。还有就是蟹黄因为螃蟹死亡而发苦的原因，不建议食用。因为这种螃蟹会含有大量的微生物和寄生虫等细菌。有些高温是杀不死的。食用后不利于人体健康。
如果因为食物残渣和环境因素，蟹黄是苦的。这种螃蟹可以食用。里面没有有害成分。只需要养几天螃蟹。一些食物残渣会被螃蟹自己代谢掉。这个时候可以煮着吃。
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本文标题：螃蟹黄苦还能吃吗
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评论(2)
螃蟹，蟹黄，食物，就会，建议，也不，可能会，残渣，几天，只需
螃蟹黄苦还能吃吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
视情况而定。未成熟的螃蟹的蟹黄是不建议食用的。这种蟹黄烹饪过后是不会凝固。食用起来口感不好。而且还可能会引起