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之前宝宝辅食做过。只放酱油。添加点辣椒和冰糖。最简单的调味自己吃起来。
By Yan105
用料
- 鸡翅中 6个
- 老抽 适量
- 料酒 1-2勺
- 红干椒 4个
- 盐 少许
- 冰糖 适量
- 清水 适量
- 食用油 少许
- 生抽 适量
做法步骤
1、鸡翅用刀划几刀。方便腌制和焯水。
2、烧水。鸡翅焯水。把血沫烧出来。捞出来沥干。
3、准备好佐料
4、放适量橄榄油。5成热。放入干辣椒。八角。冰糖炒糖色。
5、放入鸡翅。翻炒。
6、放入适量生抽。老抽。上色。适量盐。黑胡椒粉。加入清水。中大火直至汤汁收汁。
7、汤汁收汁。关小火。装盘。
小贴士
根据个人口味适当添加调味料。我只做了最简单的调味。还原基本味道。
做菜好吃都有技巧。我的每道菜都有小妙招。大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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本文标题：红烧鸡翅的家常做法 香气扑鼻的红烧鸡翅
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评论(2)
鸡翅，红烧，冰糖，都有，放入，最简单，调味料，翻炒，料酒，佐料
红烧鸡翅的家常做法 香气扑鼻的红烧鸡翅，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
之前宝宝辅食做过。只放酱油。添加点辣椒和冰糖。最简单的调味自己吃起来。By Yan105用料鸡翅中 6个老抽