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漫长又欢乐的暑假结束了。新学期开学。刚刚升入高年级的孩子们。又要重新投入到紧张的学习中去。家长们也恢复正常的生活节奏。接送孩子上学。早起为孩子准备早餐。老话说“早餐要吃好”。尤其是对正在长身体的孩子来说。一顿营养又好吃的早餐尤为重要。吃好吃饱了。一上午都元气满满。有足够的精力和体力应对学习任务。分享8种适合学生吃的早餐。都是又方便又营养的美味。孩子都很喜欢吃。
一、板栗银耳黑米粥
食材：板栗1小碗。银耳1小块。紫米1碗。冰糖适量。
1、银耳、紫米清洗干净。用清水浸泡一晚上备用。板栗煮熟去壳备用。
2、将浸泡好的银耳放进电饭煲中。加入刚好没过银耳的清水。这样更容易煮出胶。煮15分钟左右。
3、将紫米、板栗倒入电饭锅中。加入适量的热水。搅拌均匀后再次按煮饭键。煮15分钟左右。煮至紫米微微开花。
4、加入适量的冰糖搅拌均匀。电饭锅的余温焖5分钟即可。软糯香甜的板栗银耳粥就做好了。
二、阳春面
食材：细面、猪油、味极鲜酱油、浓汤宝、小葱、盐适量。
1、铁锅中放入约2勺油。小火将葱炸焦黄。熬出葱油。将4勺味极鲜酱油倒入锅中。和葱油熬煮半分钟。烹出酱香味后。将葱取出不用。酱油汁备用。
2、碗中加入一小勺猪油。一小块鸡汁味的浓汤宝。舀入两勺熬好的酱油汁加入备用。
3、锅中水开后下入细面。煮到八九成熟即可。
4、热面汤倒入碗中约五分之三。拌匀待猪油和浓汤宝融化。
5、将下好的面捞入碗中。撒上一些小葱碎即可。
三、韭菜软面饼
食材：韭菜、面粉、鸡蛋、盐适量。
1、将韭菜清洗干净切碎。小碗中打入1个鸡蛋。加入是适量的盐打散备用。
2、大碗中加入200克面粉。250克清水搅拌均匀。面粉一定要搅开。不要有小面团。再加入切好的韭菜和适量的盐搅拌均匀。
3、平底铛中加入少量的油。油温六成热。倒入一半搅拌好的面粉糊。面糊不要倒得太多。太多的话烙出来的饼很厚。容易烙不熟。影响口感。
4、饼烙至变色。倒入打散的鸡蛋液。使蛋液平铺在整张饼上,翻面另一面也烙至金黄即可。
四、花生核桃粥
食材：花生、核桃、藕粉、糖
1、花生米和核桃仁。直接冷水下锅。盖上锅盖大火煮5分钟。除生花生、核桃的“土”味。
2、将煮好的花生和核桃仁一起放入破壁机中。加入大约1升的清水。按下果汁键开始搅碎浆果。
3、高速搅拌两分钟后停止搅拌。将打好的果汁用过滤网过滤到锅中。
4、大火煮开以后。将藕粉兑入少量的水搅开。慢慢地倒入锅中。一边倒入一边搅拌。加入适量的糖。搅拌均匀后即可关火盛出。
五、炸馒头片
食材：馒头、椒盐、玉米淀粉适量。
1、菜刀沾水。将馒头切成1厘米左右厚的馒头片。注意薄厚均匀。轻轻抖落表面的馍渣。
2、准备一碗清水。加入适量椒盐和玉米淀粉。搅拌均匀。水和玉米淀粉的比例是4:1左右。
3、将切好的馒头片迅速放入淀粉水中。使得两边均匀沾上淀粉水。蘸淀粉水时速度要快。不能将馍片一直浸泡在水中。大概两秒左右即可。避免馍片吸收过多水分。
4、起锅烧油。油温至6成热时。放入蘸过水的馒头片。开大火快炸。颜色金黄后翻面。炸至两面金黄即可捞出控油。一盘焦香酥脆的黄金炸馍片就做好了。
六、营养蔬菜粥
食材：西红柿、香菇、西蓝花、大米、小葱、蒜、生抽、糖、盐和鸡精。
1、把西红切成小块、香菇切片、西蓝花掰成小块、大米冲洗几遍后加入适量的清水提前浸泡。小葱切成段。蒜切成片。
2、炒锅中加入适量油。加入葱段和蒜片爆香。加入切好的香菇翻炒均匀。
3、加入切好的西红柿、1勺生抽、半勺糖、适量的盐和鸡精翻炒。把西红柿炒出酱。
4、炒锅中加入适量的清水。烧开后再加入之前泡的大米。小火熬煮半小时。最后把西蓝花加入锅中。继续煮5分钟即可。
七、油茶
食材：面粉、花生、白芝麻、花椒粉、盐适量。
1、把花生压碎备用。无水无油的炒锅中加入之前备好的花生碎、两调羹花椒粉和适量的盐。小火翻炒至花生微微出油及闻到花生的香味。出锅盛入碗里备用。
2、把面粉加入无水无油的炒锅中小火慢炒。在炒制过程中要不停地翻炒。避免面粉受热不均匀。
3、面粉炒至色泽微微发黄时。把刚刚炒好的花生碎及白芝麻加入炒锅中。继续翻炒使花生碎、白芝麻和面粉均匀的混合即可出锅。
4、舀上几勺油茶面。放在锅中加少量的水煮开至黏稠就行了。也可以加入肉、菜、豆腐等汤中熬。味道更佳。
八、中式饭团
食材：大米、油条、胡萝卜、黄瓜、海苔、咸鸭蛋、肉松、黑芝麻。
1、大米提前蒸熟。可以蒸得稍微软一些；将油条切成半指长的段。胡萝卜切成长条。黄瓜切成大小合适的段。咸鸭蛋去皮后。切成4瓣。海苔撕成和油条段大小差不多的片。
2、将保鲜膜平铺在案板上。将适量的米饭。放在保鲜膜上。用勺子或者铲子按压至长方形。米饭不要太薄。容易散开。
3、将油条段、黄瓜段、胡萝卜丝、海苔、咸鸭蛋放在长方形的米饭上。再撒上肉松。食材要尽量地放在一端。这样比较在包裹的时候不容易散。更好包。
4、将放有食材的一边卷向另一边。卷好后将保鲜膜的两端拧紧。饭团就像一个大大的糖果似的即可。吃的时候直接去掉保鲜膜就可以了。放书包里随时给孩子补充营养。
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评论(2)
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学生早餐做法大全 7天早餐天天不重样，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
漫长又欢乐的暑假结束了。新学期开学。刚刚升入高年级的孩子们。又要重新投入到紧张的学习中去。家长们也恢复正常的生