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生菜无论是下火锅还是清炒都很好吃。而且营养丰富。清淡又减脂。天天吃都不胖。
1.准备适量的生菜。把叶子一片一片地掰下来。用清水洗干净。再切一点蒜末和红椒粒。
2.提前准备好料汁:准备半碗清水。加入蚝油10克。生抽10克。食盐2克。少许淀粉搅拌均匀备用。


3.锅内烧水。加入少许植物油和食盐。水烧开以后把生菜放入锅中烫一下。烫软并微微变色以后倒出来快速过一下凉水。这样能防止生菜变黑保持生菜清脆的口感。生菜晾凉以后摆放在盘中备用。


4.锅内烧油。油烧热以后。放入蒜末和红椒粒一起翻炒出香。倒入准备好的碗料。大火烧开以后起锅。把料汁均匀浇在生菜上面。一盘清脆可口的蚝油生菜就好了。


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本文标题:蚝油生菜的家常做法 蚝油生菜的最简单做法
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评论(2)
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蚝油生菜的家常做法 蚝油生菜的最简单做法,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
生菜无论是下火锅还是清炒都很好吃。而且营养丰富。清淡又减脂。天天吃都不胖。1.准备适量的生菜。把叶子一片一片地