法国有哪些知名酒庄?
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法国有哪些知名酒庄?

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提到法国有酒庄。有八大酒庄是赫赫有名的。它们分别是拉斐庄、拉图庄、奥比安庄、玛高庄(又叫玛歌庄)、武当庄、白马庄、奥松庄和翠柏庄。



拉菲古堡位于法国波尔多。是法国波尔多五大一级名庄之一。今天的拉菲古堡将传统工艺与现代技术相结合。不断书写着关于葡萄酒行业的神话。一瓶1787年的拉菲红酒以10.5万英镑的高价拍卖。创下并保持了迄今为止最昂贵葡萄酒的世界纪录。

奥比安庄。一级酒庄。早在1855年。奥比安庄就已赫赫有名。庄园也出产的红酒有属于Graves区的特殊泥土及矿石香气。口感浓烈而回味无穷。除了红酒知名外。其出产的Haut-BrionBlanc白酒也是小波尔多公认的最顶级的白酒石酸之一。

白马庄。是近100年来波尔多最好的酒!当它成熟以后。便会散发独特的花香。酒质平衡而优雅。还有玛歌庄。玛歌以香气芬芳复杂。层次丰富和经久、不断变幻而迷人。是一款将优雅迷人与浓郁醇厚、细腻柔美与劲道结合得独特的酒。是法国国宴指定用酒。


还有一部分是一些乡间别墅型的小酒庄。例如:雄狮酒庄。靓茨伯庄园。力士金城堡。拉图嘉利城堡。金玫瑰城堡等。它们并不像我们常听说的几个酒庄那么出名。不过它们充满个性和人情味。有着同样的柔美和香甜。而这份柔美和香甜表达到极致。喝起来充满一种幸福的味道。


其他观点:

品酒大师给7次满分。白宫御用葡萄酒。侯伯王凭什么能获此殊荣?

罗伯特•帕克。英文名:RobertParker。他是葡萄酒界中的传奇人物。公认的品酒大师!

这样一个被吹得神乎其神的人。他究竟“神”在了哪里?

1、82年的拉菲葡萄酒。曾因帕克给的满分评价。一战成名。只要是能和逼格扯上的影视作品。或多或少的都会提到“拉菲”的名字。

2、他的评价会直接影响到葡萄酒的价格走向。如果一款酒能够获得帕克的满分评价。不仅是对酿酒师和酒庄的莫大鼓励。该款葡萄酒的价格往往也会大幅上涨。成为市场上炙手可热的明星酒款。

3、酒商之间常会这样自嘲:帕克90分以下的酒我卖不掉。90分以上的酒我却又得不到。真是造化弄人呐~!

有一个酒庄的酒。帕克给过7次满分。它就是“侯伯王”(chateau haut-brinon)!满分年份分别为:1945、1961、1989、2005、2009、2010、2015。

帕克说:如果有生之年。只能喝到一瓶酒。我会毫不犹豫地选择1989年的侯伯王!

除此之外。侯伯王还是白宫的御用酒!

1787 年。担任美国驻法外交使节的托马斯•杰斐逊来到波尔多。买下 6 箱 1784 年侯伯王。并运回弗吉尼亚府邸。并对此酒评价极高。

后来在杰斐逊、华盛顿、麦迪森和门罗担任美国总统时期。侯伯王一直都是美国白宫的御用葡萄酒。

侯伯王能够获此殊荣。到底凭什么?

侯伯王酒庄是1855年一等列级名庄。与拉菲、拉图、玛歌、木桐齐名。性价比极高。

抛开它的历史、产区、酿造工艺等多方面因素。我们只谈它的香气和味道。一个呈现在我们眼前的最终形式。

如果拿它和十二星座来做比较。那它就是“水瓶座”。香气含蓄。从开始到结束。一直变化无穷。每一次的摇杯。它都会带给你新的惊喜与变化。

年轻时的它。犹如豆蔻之年的少女。清纯可爱。淡雅芬芳;待到陈年时。它又是一个身材丰满。而又热情大方的美女。能够让人彻底沦陷。

格拉夫产区得天独厚的风土环境。赋予了葡萄酒特殊的香味。在品尝初期。它就像一个含苞待放的蔷薇花。在舌尖缓缓盛开。单宁细腻、柔和。

不到1秒钟。它就会在你的舌尖瞬间成群的绽放开来。细腻紧致、酒力强劲。就像身穿红妆的抚琴韵味女人一样。一次又一次的拨动着你的心弦。让人沉醉其中久久不能自拔。扫去心中的阴云。心情豁然开朗。

回过神来已是良久。酒香仍在舌尖驻足停留。丝毫没有褪去的意思。

2008年的某一天。帕克端起1989年的侯伯王细心品味过后。神情显得有些意外。他说:

这款酒经过了20年时间的陈酿。依然表现的年轻而又充满活力。入口酒体浑然一体。单宁丰富饱满。香气复杂诱人。

先是焦土、矿物质、石墨的独特香气。扑面而来。让人沉浸其中。再是伴有黑莓、黑加仑果酱吐司、甘草、香料等甜美的香气。

“侯伯王”让人捉摸不透。充满神秘感。它让人忍不住一次次的回味与探索。每一次的“亲近”都会向你展现全新的自我。给人带来愉悦感。以及无限的期许和遐想。

这就是侯伯王。能够获此殊荣的真正原因!宁愿放荡不羁活得与众不同。也不愿活成千篇一律的样子。

其他观点:

世界级又耳熟能详的有:

1、罗曼尼-康帝酒园

2、拉图酒庄

3、木桐酒庄

4、玛歌酒庄

5、拉菲酒庄

孟思罗酒庄也一样期待被大家了解哦。

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评论(2)

  • 少女恶习 永久VIP 2022年12月27日 00:09:37

    葡萄酒,波尔多,让人,香气,帕克,满分,法国,都会,舌尖,御用

  • 滴蜡泪 永久VIP 2022年12月27日 00:09:37

    没想到大家都对法国有哪些知名酒庄?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了

  • 长街听风 永久VIP 2022年12月27日 00:09:37

    提到法国有酒庄。有八大酒庄是赫赫有名的。它们分别是拉斐庄、拉图庄、奥比安庄、玛高庄(又叫玛歌庄)、武当庄、白马庄、奥松庄