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谢邀。
既然是家庭作坊。那就是规模不大。资产不多!参与劳作人员不多。产品或服务量不大!这些特性决定了家庭作坊的产品不可能大规模的销售:不管是大流通的批发渠道还是商超渠道。甚至是特许经营都不行!
那家庭作坊该如何生存呢?个人浅见:
1.产品。论知名度。比不了大公司产品。人家的广告费比咱的营业额还多!论价格。比不了机器作业的小工厂。人家相对还是量大。哪怕利润地点儿也不少赚!家庭作坊的产品就只能是做特色。做精!哪怕品类少!这个可以体现在产品的质量。包装。制作工序。制作器具等不同方面。质量是根本。万万不可轻视!
2.营销。充分利用网络。故事营销。历史营销。文化营销。事件营销等等等等。目的就是告诉消费者我们的特色。我们的与众不同!消费者拿到我们的产品。就会拍照发朋友圈。发微博。我们的产品本身就是最好的广告!
3.心态。家庭作坊经营。开始的时候。心思需沉得下来。稳得住!在产品上下功夫。一段时间后。销售猛增。不膨胀。不盲目追求销量。依旧精工细作!追求一个长远的稳定的收益!
举个例子吧。日本人家庭作坊的生存。“寿司之神”小野二郎。他的寿司店只有十个座位。普通装饰。没有菜单。不提供酒水饮料。只卖寿司。他是世界上最小的米其林三星餐厅。至少需要提前两个月定位!东京的大川良夫则是把蒸笼做到了极致!对。你没看错。就是蒸笼~笼屉!东京的一些大饭店就是用的大川制作的蒸笼!
其他观点:
我认为我们的出路第一:在于【稳】!不能急切的盼望赚钱。我们现在的目标是在这个海啸中保命!做可以做的。自身能够承受的范围内去做!认为超出了现在自己的胃口的。谨慎为之!
第二:在于【新】!什么是新?就是要有创新精神。外贸市场不好。美元贬值。但是我们内销市场红火的很。消费能力还是比较强的。有新意的产品往往能在平庸的产品中突围出来。形成一股新生力量。至少能在短期内实现比较好的收益!
第三:在于【质】!我想这个大家都知道。就是质量。做什么东西。不管你是内销还是外贸。这个我认为也是非常重要的。我这里打一个比方。我是做袜子的。同样一个产品。外观和包装方式都是一样的。但是我用全棉的或者更高档的材料来织这个袜子。而另外一个工厂可能用很差的涤纶来代替全棉来织这个袜子。可能从外表上看不出什么大的区别来。但是只要消费者用手去摸一摸就能够分辨出产品的好坏。还有就是在日常穿着过程中也能体会出产品的不一样。可能刚开始消费者会贪图便宜去购买这类产品。但是往往进过比较使用后。反正会选择相对比较之下材质更加高端。价格稍微高点的穿着舒适的产品!这个就是要我们工厂也好小作坊也好。批发商也好。要用长远的眼光看问题!要提升竞争力。比一定要在降低产品质量打什么价格战。而是应该实打实的做事情。想问题!那样才有长远的出路!
总而言之。小公司小作坊要在资金不宽裕的背景下。用诚意。用产品质量。用创新去打动消费者!因为大企业大公司有这么大的场面。这么多的人需要养活。往往同样的东西。他们的开发成本会是我们的0.5-1倍之高。所以我们就有足够的竞争力来开拓更开阔的市场。
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评论(2)
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没想到大家都对家庭作坊应该怎么生存?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了
其他观点:谢邀。既然是家庭作坊。那就是规模不大。资产不多!参与劳作人员不多。产品或服务量不大!这些特性决定了家庭作坊