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莜面是一种杂粮。是莜麦磨的面。据说莜面的营养成份是其它面粉的七倍以上。三高人群吃它很不错哦。
我擀杂粮面就加莜面做出来味道很香的。莜面做出的凉皮柔筋筋的特别好吃哟。附上我做的莜面凉皮和莜面加入其它面擀的面条图片你们看看吧！
其他观点：
莜面是莜麦磨成的面粉。莜麦是燕麦的一种。具体的。我建议看一下百度词条。说的跟详细。我是张北人。吃莜面长大。至于营养成分。原来根本不关心什么营养成分。吃饱就行！因为小的时候。家里比较困难。不吃莜面。没别的更好的面食可以吃。我没有办法啊！营养价值找百度。莜面的吃法。可以找我。
其他观点：
做莜面饸饹的说是燕麦。
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本文标题：莜面是什么东西？
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评论(2)
莜麦，杂粮，面粉，营养成分，我是，观点，是一种，凉皮，词条，就行
没想到大家都对莜面是什么东西？感兴趣，不过这这篇解答确实也是太好了
莜面是一种杂粮。是莜麦磨的面。据说莜面的营养成份是其它面粉的七倍以上。三高人群吃它很不错哦。我擀杂粮面就加莜面做