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三十六行。行行出状元。在农村里。骟鸡骟猪就是36行里的其中一行。这一行。从战国时期开始。一直流传到现在。养活了数不胜数的人。
现在农村里。骟鸡骟猪这门手艺的门槛可是很高的。不是你想学就能学到。想接班就能接班的。现在有些农村里。就是有人花钱去学。都不一定有师父愿意教。
要知道。在过去农村里会骟鸡骟猪这门手艺的人可是很多的。基本上每天都有几个师父到村里里做生意。而过去。农村里都是个体养殖。家家户户都养点鸡。但是不多。骟鸡师父们。要挨家挨户上门做生意的。还要面临着多人的竞争。实际上。过去的骟鸡师父。的确没什么赚钱。只是赚点辛苦费保证家里温饱而已。
随着懂这手艺的人变少。有的转行。有的去世等。而入行的人寥寥无几。现在农村里懂骟鸡骟猪的人变得越来越珍贵了。
骟鸡骟猪。这份手艺。外行人看起来觉得很简单。不就是先把鸡侧部位。鸡腿上一点那里。去一点毛。再用刀开个口子。把鸡豆取出来。都不用缝合就可以了。而骟猪更简单。把猪仔挂起来。手抓猪豆。挤起来。用刀一割。再一挑。猪豆就下来了。前后不到一分钟。
这份手艺。就像外行人看医生做手术一样。把病人的皮肤消毒。再切开来。把病灶切掉。再缝合。就完事了。
开口位置。如果开偏了。取鸡豆不容易。而且很容易取不干净。只要鸡豆的根部取不干净。有残留。那么这鸡就算骟得失败了。这鸡长大后。一样会长冠。会有雄性特征。对于这种骟失败的骟鸡。是很难卖的。哪怕价格低一半都没什么人愿意要。
对于新手骟鸡师父来说。切口开小了。他取不出鸡豆。切口开大了。这鸡容易死。而且伤口不容易愈合。增加鸡伤口感染的风险。
除了技术方面。还有口碑以及大众认可方面。由于骟鸡是一门很吃技术的手艺。很多个体养殖户。或者养殖场。都是宁愿多花钱请老师傅。也不愿意找老师傅的学徒。更不用说请那些无师自通的人。
很简单。一千只鸡。老师傅骟。两块钱一只人工费。可能只有十只是失败或者死掉的。而新手学徒。一块半一只人工费。可能有几十只鸡失败和死亡。而无师自通的人。可能有上百只鸡是失败和死亡的。就是不用钱。也没人愿意。本身养鸡就不怎么赚钱。失败那么多。养殖户不是亏大了。
首先。他们骟一只鸡的人工费在1.5到3.5元不等。一般。他们都是给养殖场骟的。因为数量多。一人一天可以骟上千只鸡。平时下乡呢。会固定时间固定地点。让村名们带鸡过来骟。大大地提高了效率。
除了骟鸡的人工费很可观。更赚钱的是从鸡身上取下的鸡豆。那鸡豆。可是很贵的。而且供不应求。上百块一斤。平均四十只鸡就有一斤鸡豆了。给养殖场骟。一天能骟二十斤鸡豆。一天就能赚几千块。
而下乡的话。鸡没那么多。一天几斤鸡豆还是有的。那光鸡豆就是几百块了。骟鸡师父。月入万元都是很容易的事。在农村月入过万。是很高收入了。
收入这么高的职业。你觉得有机会接班的话。你愿不愿意去接班呢?
其他观点:
读者朋友。你小时候吃过猪蛋蛋吗?
其他观点:
只是不知道这个行业还能维续多久。因为前段时间听一些朋友说阉鸡现在可以使用药物来阉割了。阉割效率和成功率都不错。就是不知道真假。毕竟没有见过。但是笔者个人以为有技术。学到来又不耽误事。还可以备用。以本地来看。起码自己的一生中还可以继续做。
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评论(2)
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没想到大家都对如果你家要把祖上阉鸡阉猪技术传给你,你愿意接班吗?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了
三十六行。行行出状元。在农村里。骟鸡骟猪就是36行里的其中一行。这一行。从战国时期开始。一直流传到现在。养活了数不胜数的