已经宅在家里很久很久了,我已经黔驴技穷,谁能帮我分享一些家常菜？

试试语音读文章

热门回答：

很开心回答你的问题！菜谱简单啊！来关注逸王致李啊！不但有菜谱。还有详细教程。每天都有不同的菜式菜谱。保你宅在家里不无聊。美食享用的美美哒！巴适得板哦！关注“逸王致李”菜谱随手来。简单明了。快速上手。懒人都喜欢

喜欢不喜欢。逸王致李等你来！

其他观点：

已经宅在家里很久很久了。我已经黔驴技穷。谁能帮我分享一些家常菜？

宅家的日子越久。越觉得家里的饭菜不怎么好吃。相信大多数人和我有同感。假如不是因为这次疫情。相信这段时间大家更多的时候是出门去觅食。而不是在家里按部就班地和全家人一日三餐。其实也不是说我们不喜欢自家饭菜。而是长时间在家吃饭。倘若不是自己掌厨。那就难免有感觉吃腻的时候。如果家里掌勺的人思想守旧。做菜常用一贯手法不肯花心思。那么每天的饭菜几乎就是千篇一律。家人吃久了难免觉得没有新意不愿意吃。所以作为家里掌勺的人。一定要多尝试一些和以往不同的菜。让家人对于“今天吃什么”有更多的期待。宅家太久。黔驴技穷。不如尝试以下几道家常菜。美味简单。做法家常。相信你一看就会。

（用心回答每一个问题。解决你在“吃”上的困惑。我是阿九。一个爱吃爱分享的90后美食博主。获取更多美食知识或技巧。请点击红色+号关注“阿九的菜”。承蒙厚爱。感谢观看。）8道宅家美味家常菜分享：

【糖炒猪肝】猪肝洗净切成薄片。用少许米醋兑入清水浸泡片刻。再次洗净沥干水分备用；锅里倒入适量的油。中大火烧至八成热。下入猪肝翻炒两下。下入多点白糖、少许盐调味。炒至猪肝熟透入味。再加入葱花点缀提香。

【虾仁烩丝瓜】虾仁清净去虾线。加入料酒腌制备用；丝瓜去皮洗净切滚刀块。油锅烧热下入虾仁。翻炒至虾仁变色盛出。下入丝瓜大火翻炒。炒至丝瓜软化将虾仁回锅。加入适量的蚝油和盐。翻炒入味后加水淀粉勾芡。

【青蒜焖带鱼】带鱼杀洗干净切小段。沥干水分备用；平底锅倒油烧热。下入姜片滑炒出味后捞出。下入带鱼煎至两面金黄捞出。下蒜苗翻炒至变软后将带鱼回锅。加入适量的盐、蚝油、少许清水。加盖小火焖煮至收汁即可。

【丝瓜炒肉】猪肉洗净切薄片。丝瓜去皮切滚刀块。平底锅加油烧热。下入葱粒爆香。下猪肉滑炒至变色捞出。下丝瓜翻炒至软后将猪肉回锅。加入食盐和适量的蚝油。翻炒至熟透入味即可。

【菜椒炒肉】猪肉洗净切薄片。加入料酒腌制备用；菜椒洗净切小块。红辣椒切小段。大蒜切末；炒锅预热加入适量的油。放入蒜末煸炒出香味。放入猪肉滑炒几下。放入菜椒和红辣椒。烹入少许生抽、少许食盐。炒至食材断生即可。

【芹菜炒香菇】干香菇泡发洗净。切成长条备用；芹菜洗净去叶片。切成小段备用；葱蒜末分别切好备用。锅烧热倒油。下入蒜末煸炒出香味。下入香菇翻炒两分钟。下入芹菜段继续翻炒。加盐、鸡精和少许酱油调味。下入葱末翻炒至熟即可。

【蒜苔炒腊肠】蒜苔去掉头尾切小段。清洗干净沥干水分；腊肠去掉肠衣切成薄片。大蒜切成末备用；锅倒油中火烧热。下入腊肠翻炒几下盛起。下入蒜末和蒜苔爆炒。炒至蒜苔回软下入腊肠。调入适量的盐和生抽。起锅前再加点鸡精。

【爆炒八爪鱼】八爪鱼洗净切小块。焯水后过凉备用；青红辣椒和洋葱分别洗净。切成同等小块；热锅热油下入所有配菜。炒出香味后下八爪鱼。烹入适量的黑胡椒和盐。爆炒几分钟即可。

结语

好了。以上就是我对于“已经宅在家里很久很久了。我已经黔驴技穷。谁能帮我分享一些家常菜？”这个问题作出的解答。宅家的时光。用美食来陪伴。多学习几样家常菜。不辜负美食也不辜负时光。你觉得我分享的菜色如何呢？欢迎留言说说你的看法~我是阿九。一个爱吃又爱分享的90后美食博主。如果您觉得这篇文章对您有帮助。希望您能给我点一个赞或者关注“阿九的菜”。阿九坚持为您分享更多的美食知识和技巧。感谢观看。常来捧场！

（本文系“阿九的菜”原创制作。未经授权。严禁搬运转载）

其他观点：

你好。家常菜有很多。我给你推荐几个吧：

1.家常豆腐

首先把豆腐切成1.5厘米厚的片。然后把它改成三角形。提前泡点木耳。锅中倒油。放入豆腐。开小火煎至两面微微金黄。豆腐放出备用。锅中倒油。放入葱、姜、蒜、干辣椒段爆香。倒入木耳、青椒开大火爆炒。青椒微微软的时候倒入豆腐。调点一点酱油。放一点盐。勾一点芡。炒匀出锅即可食用。

2.西红柿炒鸡蛋

首先准备两个鸡蛋。一个西红柿。西红柿洗净以后切成小块。锅中油热。倒入鸡蛋液。炒熟以后捞出备用。锅中重新倒油。油热放葱蒜爆香。然后倒入西红柿。西红柿可以多炒一会。炒出汁。然后放入鸡蛋。放点盐。搅匀即可出锅食用。

3.青椒炒肉

首先把青椒去子洗净。切2厘米左右菱形备用。肉切薄片放入碗中。倒入少许生抽、适量的盐和少许的淀粉抓匀。腌制10分钟。锅中倒油。下葱姜蒜爆香。倒入腌好的肉。炒至肉变色。放入青椒。炒至肉熟。加一点点白糖提鲜。在来一点点盐。倒入勾好的芡。搅匀即可出锅食用。

• 我是一个创业小白,想要开一家店铺,大家有什么好的推荐吗？
• 初次创业,有什么好的建议,请高人指点下？
• 刚开始创业你们会选什么行业？
• 5-6万开店创业,做什么生意好？
• 文学上有种体裁叫古风,它和赋、诗词有何不同？

以上就是由互联网推广工程师 网创网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~