甲鱼放冰箱冷藏饿死了,还能吃吗？

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我是从事餐饮行业的。可以明确的告诉大家。只要甲鱼死掉的时间。超过了2个小时了。那么这个甲鱼就不能吃了。不管甲鱼是在冰箱里饿死的。还是应为其它原因死掉了。多是不能吃的

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冰箱做为日常生活中常常用到的家电之一。具有保鲜跟急冻的功能。但是食物在冰箱里面不管是保鲜还是急冻都是有保质期的。

长时间放在冰箱里面的食物会有这些需要知道的问题:

1、【微生物污染会给食品带来健康隐患】

2、【营养价值和口感会有明显的下降】

3、【冰箱是否经常通电？】

甲鱼放冰箱里面饿死的这个过程中。冰箱如果有断电的情况。那甲鱼就很不保鲜了。所以不适合食用。

综合上面所说的这些。甲鱼放冰箱冷藏饿死了。如果在没有必要的情况下最好还是不要食用。

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甲鱼放冰箱里冷藏饿死了还能吃吗？不知道题主提这个问题想过没有是否符合逻辑？你为什么会把活甲鱼冷藏？再者冷藏的甲鱼会饿死吗？会冻死还有这回事。饿死是不存在的推断。姑且同意你的说法。我来回答你的问题。

你的侧重点在于。甲鱼放冰箱冷藏是否会冻死。死后的甲鱼能吃吗？是吧？

首先甲鱼直接放冰箱里冷藏是会死的。特别是养殖甲鱼死的更快。野生甲鱼可能好点。但是时间越长越容易死。这点我是亲眼见证过。我有一个朋友在我们当地菜市场卖甲鱼。它偶尔能够弄到野生甲鱼。大多数卖的是养殖甲鱼。我几次路过他那里都说没有。有次去那里串门。还没进门就看到他在唉声叹气。进门后连忙问是咋回事？他告诉我昨晚进了六只养殖甲鱼。天气热怕掉称。想自己多赚点。听别人说活甲鱼放在冰柜里。可以让它提前进入冬眠还不会死。这样甲鱼就不会掉称了。结果第二天早上开门做生意。把几只甲鱼拿出来。几个小时后只有一只缓过来了。其他五只都死了。做点小生意本来不容易。一下死了五只。心痛的不行。我告诉他。你刚做这行。你还不太懂。就算要把甲鱼放冰柜里也不能直接放。首先要用甲鱼专用蛇皮袋每个单独包好。然后放冰柜里。温度开到零度左右即刻。因为甲鱼习性是周围感知温度低于十五度就会进入冬眠状态。它就不会活动。也不会掉称了。

进入冰箱的甲鱼冷藏就是提前认为让甲鱼进入冬眠。它不会活动。也不会有进食的欲望了。它怎么会饿死呢？最多是直接放进去温度太低。造成体表毛细血管被冰封住。它鼻子也一样被冰封着。两套呼吸办法都切断了。不死才怪呢！

如果买回来的甲鱼没有明显的外伤。暂时又不吃。大可以放多点水养着。养很久都会没事。只是掉肉而已。只是需要注意别被蚊子咬着它。不然也会死的。甲鱼怕蚊子。这是针对野生甲鱼。养殖甲鱼能否放很久这个我还真不清楚。

甲鱼死后能不能吃？在此告知大家。死后的甲鱼是不能吃的。为什么甲鱼肉质鲜美。口感尤佳。是因为甲鱼肉体里有一种特殊的物质叫组氨酸。它是甲鱼鲜美的源头。它只存货在活的活体里。一旦活体死亡。它迅速分解成组胺这种物质。组胺是对人体有毒的一种成份。随着活体死亡俞长。分解的组胺俞多。一个正常成年人食用一毫克组胺都会引起身体不适。呕吐。胸闷。甚至昏迷。所以死甲鱼千万别吃！

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