如何正确补充身体所需的各种营养？

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我们身体的营养需要补充全面。这样才能够增强免疫力。抵御疾病的发生。

对于如何补充身体所需的各种营养。很简单。就是要保持膳食平衡。尽量根据膳食指南的标准来饮食。

一、膳食指南

文｜媛crystal

中国营养学会在《中国居民膳食指南2016》一书中有明确的膳食宝塔指南。

膳食宝塔就像一个金子塔。分为六个层。即六个类别。底层最为重要

1 水

最底层为饮用水。膳食宝塔明确指出。每人每天要喝水1500到1700毫升。

2 谷薯类

在水的上面一层是 谷薯类。代表的食物有米、面、杂粮（玉米、红薯等）。

膳食宝塔推荐。每人每天应吃到 谷薯类250到400克。

其中全谷物和杂豆50到150克。薯类50到100克。

3 蔬果类

在 谷薯类的上层是蔬菜水果类

膳食宝塔推荐。每人每天应吃到

蔬菜300到500克。深色蔬菜占一半

新鲜水果200到350克

4 畜禽、蛋类

在蔬果类的上层是 畜禽、蛋类

膳食宝塔推荐。每人每天应吃到

畜禽肉40到75克。比如猪、牛肉、鸡鸭肉等

水产品40到75克。比如鱼、虾等

蛋类40到50克。比如鸡蛋、鸭蛋等

5 奶、豆、坚果

在 畜禽、蛋类、类的上层是奶、豆、坚果类

1）奶及奶制品

膳食宝塔推荐。每人每天应吃300克的奶制品。比如牛奶、酸奶、奶酪等

2）大豆及坚果类

膳食宝塔推荐。每人每天应吃大豆及坚果类25到35克

6 盐、油

在奶、豆、坚果类的上层为油盐类

膳食宝塔推荐。每人每天应吃到

盐小于6克。油25到30克

二、补充的营养

膳食宝塔中的每一层的饮食。都富含不同的营养元素。

1 谷薯类

谷薯类提供主食。杂粮。提供人体一天的主要能量和膳食纤维

2 蔬果类

蔬果类提供丰富的维生素、膳食纤维和矿物质

3 奶制品、豆、坚果

奶制品提供丰富的优质蛋白和钙

豆类提供优质蛋白和矿物质

坚果提供好的油类物质

单个食物不能给身体提供足够的营养。只有合理的膳食。营养均衡才能做充分的补充到营养。所以。尽可能的按照膳食指南中的膳食宝塔吃吧。

图片来自于网络

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作者：健康管理师媛crystal（一枚吃货）曾上海市三甲医院7年药剂师。现为健康管理师。擅长营养科普文的写作、减脂营的营养指导

其他观点：

微小的果实。却是一个超大的营养库：

（1）刺梨果实内含有极其丰富的维生素C。是目前已知水果中最高的。是苹果的500倍。猕猴桃的10倍还富含维生素E和维生素P。从现代医学观点看。凡维生素C、维生素E缺乏引起的疾病或症状。刺梨均有预防和治疗作用。

其他观点：

什么叫全面营养？你都不知道他是老人小孩、男人女人、一条腿还是三条腿。如何知道营养的分配情况？人有五脏六腑。五色五味。五性五情。各有旺衰。食物属性亦分对应脏腑的不同。有补有泄。不明就理的情况下一通乱补。是治人还是害人啊？

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