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饺子皮外面是绿色的。当然是用新鲜的菠菜。榨出来的菠菜汁揉的面啦。
刚好。我前两天做过白玉饺子。就有用到菠菜汁来揉面。你可以参考一下。百分百成功！
这是我原创。喜欢的话。就点个赞。谢谢！
一、 翡翠白玉饺子的做法
1. 菠菜洗净切碎。放入料理机榨成泥。不要加水。然后过滤出渣和汁。不要加水！
2.我们首先来揉绿色的面团。往 200克面粉中加入100ml菠菜汁。用筷子搅成棉絮状。
3. 再用手揉成光滑的面团。盖上保鲜膜进行松弛15分钟。
4. 现在来揉白色面团。200克面粉加入100ml水和5克盐。揉成光滑的白色面团。盖上保鲜膜松弛15分钟。
5.把所有的材料剁碎。我这里有胡萝卜、五花肉、韭菜、虾仁。你可以 按照自己的喜好来选择材料。
按照自己的喜好调好馅料。饺子馅料里我最喜欢加一勺鱼露。这样做出来的饺子馅。吃起来会有一点点汤汁在里面。非常鲜！大家可以试试。这是我的一点小经验。
6.松弛好的白色和绿色面团。各取一块儿。白色面团和绿色面团1：2的比例；把绿色面团擀成长方形薄片。把白色面团揉搓成细长圆条。并把白色面团放在绿色面团上面。（如图）
7.让绿色面团紧紧包住白色面团。接口处捏好。再稍稍滚动揉搓整理一下。
8.用刀切成大小合适的剂子。我做的这个小剂子。每个在10克左右。
9.把每个小剂子。擀成中间厚边缘薄的饺子皮。
10.包入馅料。左右收大拇指往中间一挤。一个漂亮的白玉饺子就完成了！
其他观点：
其他观点：
绿色的饺子皮看起来让人眼前一亮。那么这饺子皮是怎么变成绿色的呢。下面小编在这里就和大家来聊聊吧。
3.接着就可以开始和馅儿了。这就可以根据自己的爱好来。馅儿和好后可以在面团里加一点剁碎的葱姜蒜。可以使面团更香哦（可以不加。根据个人口味而言）。面团醒好了。馅儿和好了后就可以开始包饺子啦。
你学会做绿色的饺子皮了嘛。学会了就点个赞吧！
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评论(2)
面团，饺子皮，菠菜，白色，自己的，馅儿，松弛，饺子，好了，你可以
没想到大家都对怎么做绿色的饺子皮？感兴趣，不过这这篇解答确实也是太好了
饺子皮外面是绿色的。当然是用新鲜的菠菜。榨出来的菠菜汁揉的面啦。刚好。我前两天做过白玉饺子。就有用到菠菜汁来揉面。你可