腊八蒜放冰箱里能泡绿吗
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腊八蒜放冰箱里能泡绿吗

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当然可以。

八蒜浸泡后应存放在阴凉干燥处。温度最好控制在10摄氏度以下。因为低温可以刺激大蒜中蒜氨酸酶的活性。蒜酶可以催化腊八蒜变绿。低温保存在阴凉处,加快腊八蒜的腌制。如果温度高。腊八蒜最好存放在冰箱里。但是如果温度本身不是很高。可以直接将腊八蒜存放在阴凉处。也建议根据温度环境来定。

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    评论(2)

    • 眼角痣 永久VIP 2022年10月17日 17:09:03

      放在,阴凉,气温,低温,较高,将其,很高,摄氏度,大蒜,能将

    • 一路有晗 永久VIP 2022年10月17日 17:09:03

      腊八蒜放冰箱里能泡绿吗,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了

    • 一桥孤寂 永久VIP 2022年10月17日 17:09:04

      可以。腊八蒜泡好后需要放在阴凉干燥处保存。温度最好控制在10摄氏度以下。因为低温才能激发大蒜中蒜酶的活性。而