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不建议生吃。
鲜黑木耳含有有毒成分。生吃容易引起中毒反应。干泡后的黑木耳。生吃不会中毒。但不是熟食。它不仅难吃。而且容易刺激胃肠道。引起一些腹痛、腹泻等不适反应。所以，总的来说。不建议生吃木耳。
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本文标题：木耳可以生吃吗
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评论(2)
木耳，建议，毒性，口感，较差，不适，容易引起，但未，胃肠道，晒干
木耳可以生吃吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
不建议生吃。新鲜木耳中含有毒性成分。直接生吃容易引起中毒反应。经过晒干泡发之后的木耳。生吃虽然不会引起中毒。