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不锈钢锅就行。
家庭中多用不锈钢锅煮山楂酱比较合适。不锈钢锅是经过特殊处理的铁锅。碳的加入可以削弱锅内铁的活性。用来煮山楂一般不会有反应。
再说了。砂锅煮山楂汁也可以。砂锅能将外界的热能均衡持久地传递给内部的原料。相对环境温度。适合小火慢煮。山楂用来煮,不容易烧焦。不会与山楂中的成分发生反应。
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本文标题:熬山楂酱用什么锅好
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评论(2)
山楂,砂锅,不锈钢,元素,焦糊,发生,铁锅,适用于,较多,热能
熬山楂酱用什么锅好,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
不锈钢锅即可。家庭使用较多的不锈钢锅用来熬山楂酱是比较合适的。不锈钢锅是经过特殊处理的铁锅。其中加入的碳元素