试试语音读文章热门回答：
当然可以。还能加快墨鱼干的浸泡时间。
因为碳酸氢钠的电解质水溶液。可以增强干燥乌贼的蛋白质分子的吸水能力。从而松开干乌贼的肌肉纤维和坚韧的膜。和嫩化肉质。达到加速发泡时间和软化干燥乌贼的效果。具体发泡方法如下：
1.准备脸盆。小苏打，鱿鱼干。
2.将鱿鱼干用清水洗净。洗掉质量。
3.将鱿鱼干放入盆中。倒入适量的温水。水温应该是40度。浸泡2-3小时左右。稍微变软后取出。
4.重新倒温水。加入2汤匙小苏打。水和水的比例是1: 100。搅拌均匀。将泡软的鱿鱼干片再次放入。浸泡2-3小时。
5.取出膨胀的鱿鱼。用清水反复冲洗，去除残留溶液。
6.从鱿鱼表面撕下一层薄膜。然后用清水浸泡。
大家还在搜：
以上就是由互联网推广工程师 网创网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
本文标题：干墨鱼用小苏打水泡可以吗
本文地址：https://www.wangchuang8.com/27206.html，转载请说明来源于：网创推广网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
本文地址：https://www.wangchuang8.com/27206.html，转载请说明来源于：网创推广网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
评论(2)
鱿鱼，墨鱼，小苏打，快干，捞出，苏打粉，肌纤维，小时，时间，水溶液
干墨鱼用小苏打水泡可以吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
可以。还能加快干墨鱼的泡发时间。因为小苏打的水溶液电解质。可以让干墨鱼蛋白质分子吸水能力增强。从而疏松干墨鱼