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冷水。
泡干墨鱼的时候。用冷水。不要用开水。开水会让墨鱼干变腥。并且损失了少量的营养。引发的效果不如冷水引发的效果大、弹性大；另外，墨鱼干泡好后。需要进一步清洁。烹饪前将剩余的鱼刺和筋膜从表面去除。
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本文标题：干墨鱼用开水泡还是冷水
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评论(2)
墨鱼，凉水，开水，鱼骨，会使，还需，好后，冷水，大和，有弹性
干墨鱼用开水泡还是冷水，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
冷水。泡发干墨鱼的时候。需要使用凉水。不能使用开水。开水会使干墨鱼发腥。而且流失少量的营养。发起的效果不如用