热门回答:
受热不均匀。蛋白质失水速率不同喽。
其他观点:
因为受热不均匀的原因!
其他观点:
切太薄了吧?
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本文标题:煎鳕鱼为什么会卷起来?
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评论(2)
不均匀,观点,速率,蛋白质,原因,strong,切太薄
没想到大家都对煎鳕鱼为什么会卷起来?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了
受热不均匀。蛋白质失水速率不同喽。其他观点:因为受热不均匀的原因!其他观点:切太薄了吧?