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“淀粉不是面粉。淀粉和面粉的原料不同、成分不同、用途不同。
1、原料不同。淀粉是从种子、块茎植物中提取出来的。而面粉是用小麦磨成的粉末。
2、成分不同。淀粉是高分子碳水化合物。是由葡萄糖分子聚合而成的。面粉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维。
3、用途不同。淀粉一般用来做汤。或者用来炒菜时勾芡。”
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本文标题：淀粉和面粉一样吗 都有什么用途
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评论(2)
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淀粉和面粉一样吗 都有什么用途，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
“淀粉不是面粉。淀粉和面粉的原料不同、成分不同、用途不同。1、原料不同。淀粉是从种子、块茎植物中提取出来的。而