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如果要判断面团是否发酵。最直观的方法就是看面团的体积。如果是发酵面团。它的体积会发酵到原来面团的两倍。
看手柄。
发酵面团。用手轻轻按压后。表面会凹陷。而且这种抑郁不会很快恢复。另外，如果你看看面团里面。面团内部会有蜂窝状的结构。
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本文标题：怎么判断面团发酵好了
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评论(2)
面团，体积，好了，会有，蜂窝煤，用手，手感，两倍，表面，答案
怎么判断面团发酵好了，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
看体积想要判断面团发酵好了没有的话。最直观的方式就是看面团的体积。如果是发酵完成的面团的话。其体积会发酵至原