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By 沓踏来1
用料
- 鲜猪尾 1斤
- 油 1勺
- 白糖 1勺
- 姜片 5片
- 葱段。葱花 少量
- 十八鲜 少量
- 调味品（盐、鸡精） 少量
- 料酒 1勺
- 大料 少量
- 开水 适量
做法步骤
1、新鲜的猪尾巴洗净、焯水、沥干待用。
2、开中大火。锅里倒入适量的食用油和白糖1：1。不停搅拌。待白糖开始冒泡。倒入猪尾巴翻炒。
3、翻炒均匀。猪尾巴上了色。加入料酒。生姜。葱。大料。十八鲜。盐。鸡精。开水。（能吃辣的。可以放几个干红辣椒）
4、烧开后。入高压锅压50分钟。
5、再从高压锅倒入锅中开大火收汁即可。
6、成品。
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本文标题：红烧猪尾巴的家常做法 比饭店里的还好吃
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评论(2)
这样做，红烧，猪尾，好吃，饭店，白糖，大料，高压锅，翻炒，料酒
红烧猪尾巴的家常做法 比饭店里的还好吃，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
By 沓踏来1用料鲜猪尾 1斤油 1勺白糖 1勺姜片 5片葱段。葱花 少量十八鲜 少量调味品（盐、鸡精） 少量