娃娃菜用沸水可以烫熟吗
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娃娃菜用沸水可以烫熟吗

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在沸水中煮30秒到1分钟。

娃娃菜属于嫩菜叶。一般烧开水后30秒左右就可以熟了。不能烫太久。不然娃娃菜的叶子会变弱。味道不好。没那么脆甜。而且其中含有的维生素C等营养成分在高温下不稳定。长时间烹饪容易导致营养流失。

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    评论(2)

    • 难入眠 永久VIP 2022年10月17日 21:49:53

      沸水,娃娃,就能,菜叶,不稳定,太久,口感,维生素,高温,不好吃

    • 初心未变 永久VIP 2022年10月17日 21:49:53

      娃娃菜用沸水可以烫熟吗,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了

    • 孤飘的蒲公英 永久VIP 2022年10月17日 21:49:53

      沸水中过30秒到1分钟即可熟。娃娃菜属于较嫩的蔬菜叶子。一般沸水下锅后30秒左右就能熟。不能烫太久。否则娃娃