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你不能。
因为冷冻牛排放物在室温下解冻,容易导致细菌大量繁殖。在4-60的温度下,蛋白质中的细菌增殖最快。因此,在室温下解冻或储存牛排是不安全和不卫生的。另外,不建议用微波炉快速解冻牛排。有些冻肉很容易过热煮熟。到那时,炸牛排会有一些老硬的味道。
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本文标题:冷冻牛排可以常温解冻吗
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评论(2)
牛排,常温,细菌,冻肉,温度,也不,不可以,到时候,微波炉,口感
冷冻牛排可以常温解冻吗,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
不可以。因为冷冻牛排放在在常温下解冻容易导致细菌大量的繁殖。在4℃-60℃温度之间蛋白质内细菌是繁殖最快的。