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1.用调料腌制：很多调料都有很好的去腥、提神的效果。可以用来腌制鸡翅的调料有很多种。包括盐、料酒、醋、姜、蒜、洋葱、胡椒等。还可以买专门腌制鸡翅的调料包。腌制前，可以用刀在鸡翅上划几道口子。这样更容易入味。
2.焯水：鸡翅里有些血。实际上，这是鱼腥味的来源。将鸡翅放入水中焯一下。这种血会溶于水。形成浑浊的漂浮泡沫。去掉这些浮沫。鸡翅就不会那么臭了。
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本文标题：鸡翅去腥味的方法
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评论(2)
鸡翅，调味料，血水，就会，都有，很好，入味，料酒，可以用，花椒
鸡翅去腥味的方法，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
1.调味料腌制：很多调味料都有很好的去腥、提鲜功效。腌制鸡翅可以用的调味料有很多种。包括盐、料酒、醋、生姜、大