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虎皮青椒是一道很下饭的菜。平时要是在家做上这道菜。家里人一定会多吃一碗米饭。
今天咱们就来做一个升级版的虎皮青椒。在里面加上肉馅。荤素搭配。这样吃起来会更香。一起来看看是怎么做的吧!
用料：
青椒。猪肉。大蒜。生抽。盐。糖。醋。油。白胡椒粉。
做法：
清洗干净青椒。切成小段。
猪肉也用水冲洗干净。切成片状后。再用刀剁成猪肉末。
把剁好的肉末放入大碗中。加盐和白胡椒粉调味。搅拌均匀。
取一块青椒段。去掉里面的辣椒籽。将调好味的肉馅塞进青椒段中。
随后将青椒段的两端都均匀地粘上一层干淀粉。
锅内倒油。把青椒段放入油锅中煎制。
煎到青椒段表面起虎皮状。撒上一点蒜末。往锅内倒入一小碗清水。
再加生抽、盐、白糖、醋调味。
煮到锅内汤汁不是很多。按压青椒段里面的肉。有弹性就是熟了。
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本文标题：升级版虎皮青椒的做法 能多吃一碗米饭，轻松征服家人胃
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评论(2)
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升级版虎皮青椒的做法 能多吃一碗米饭，轻松征服家人胃，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
虎皮青椒是一道很下饭的菜。平时要是在家做上这道菜。家里人一定会多吃一碗米饭。 今天咱们就来做一个升级版的虎皮