红姑娘果是什么果 果实像灯笼

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导读：果实像灯笼。俗称“红姑娘”。儿时以为不能吃。如今超市1斤20元

农村的野果种类数也数不清。而现在就是各种野果开始集中上市的时候了。有一种野果。让笔者的印象非常的深刻。它长得很与众不同。看起来很像灯笼。外面还包裹了一层牛皮纸一样的果皮。而果实就藏在里面。堪称是农村“最害羞”的野果了。但是在小时候却胆小不敢吃。可如今超市里却卖20元一斤。想想真的好后悔。

菇娘果的科普

从图片估计很多人对它都是印象非常深刻的。这种植物的生命力很顽强。路边、荒草地。菜园子、果园。甚至连院子里也能见到它。这种植物就是菇娘果。有些地方也叫它红姑娘、菇娘、灯笼果、毛酸浆 、金姑娘。金角等。

在东北地区。这可是一种十分受小孩子欢迎的野果。菇娘果在我国南北方都有分布。但是主要是北方地区有食用红姑娘果的习俗。南方多数地区还是不吃它的。至少在笔者的家乡这边。从小父母就告诉我们说它是不能吃的。

小时候见到这种野果。就和见到蛇莓一样。都是有着恐惧心理的。因为父母不仅提醒我们说这种野果不能吃。而且它还是有毒的。所以见到它了。一般都是尽量远离。害怕不小心采摘到了而因此而中毒。

可是后来长到了。去到北方念书了。才知道原来自己儿时错过了太多的美味。不光是蛇莓可以吃。而且红姑娘果也能吃。并且营养还很丰富。在当地的一些超市、水果店里都有红姑娘果售卖。一斤就要20几元。

菇娘果有哪些价值

菇娘果这个名字。听起来就很秀气。让人有点害羞。它确实是这样一种水果。果实躲在一层纤维纸的口袋里。长得很像灯笼。没有成熟的时候是绿色的。成熟了就会变成了黄色。就连里面的果肉也变成了金灿灿的黄色了。

把它放到最里面以后。一咬就爆浆了。汁水很多。并且吃起来甜味十足。还有很浓烈的果香味。一咀嚼甚至会感觉有股奶香味。好吃到停不下来。

菇娘果不仅很美味、好吃。关键是营养方面的价值也很高。菇娘果个头虽不大。营养却很丰富。其中含有人体所需要的多种维生素。还有丰富的维生素B。其含量是番茄的3倍多。而菇娘果的甜度也很高。含果糖超过了30%。这是明显比葡萄还要高的。

另外菇娘果中还含有18种氨基酸和锌、硼、硒、硅等多种微量元素。而且值得一提的是菇娘果还有较高的药用价值。它全株都能入药。而果实主要有清热解毒。止咳化痰的作用。如果有咳嗽的小毛病了。只要吃几个菇娘果。或者是用它泡水喝。就能起到很好的缓解作用。

综合来看。菇娘果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。

食用方法参考

菇娘果的食用方法也很多样。其中最常见的。最简单的方法就是直接当水果鲜吃了。它也可以用来做成果酱、果汁、蜜饯和果酒等。

近些年已经开始把菇娘果当成的水果来种植。而以它为原料制作的果酒、饮料、罐头在市面上也是大受欢迎。尤其是用菇娘果为原料酿制的果酒。因为酒色金黄悦人。香气优美独特。如今已经跨入了“鸡尾酒”的行列。

再加上它是真正纯天然的、无污染的绿色食品。近些年大家的保健意识大幅度提升。而菇娘果的价值被越来越多的人所熟知。兼具有美容养颜。延缓衰老的作用。所以受到了很多人的喜爱。目前市面上的菇娘果。一斤就要20几元。其实这个价格也不算太高。所以购买的人还是很多。

结束语

只是笔者有点后悔。小时候见到了太多的菇娘果。但是家乡人都说不能吃。而现在我告诉他们这种果子能吃。城里能卖20几元一斤。他们依然不相信。

在你的家乡。菇娘果叫什么名字呢？你们吃这种野果吗？欢迎留言！

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