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河粉的制作原料是大米粉。制作河粉的时候。要取清洗干净的大米。研磨成粉状。然后加入清水调至成糊。上锅蒸熟。冷却后切成条状。食用时再加工即可。河粉是广东、广西一带的美食小吃。做法多样。口感爽滑。代表菜有干炒牛河。”
【炒河粉】
所需食材及调料：河粉。鸡蛋。青菜。红肠。香葱。老抽。生抽。白胡椒粉。黄豆酱。食盐。植物油
详细做法：
1.河粉半斤。备用；
2.红肠切细条。香葱洗净切末。备用；
3.青菜适量洗净切成段。备用；
4.取一个碗。打入两个鸡蛋。用筷子搅拌打散。锅中烧油。油热倒入鸡蛋液。用铲子连续翻炒几下。使其受热均匀。鸡蛋炒熟划散。盛出装盘。备用；
5.锅中继续烧油。油热倒入青菜炒至断生；
6.然后倒入河粉翻炒均匀；
7.再将红肠、炒好的鸡蛋倒入锅中。加入几滴老抽上色；
8.锅中炒匀后开始调味。加入食盐、白胡椒粉、生抽。快速翻炒30秒。化开所有调料；
9.撒上葱花末。简单翻炒均匀。即可关火装盘。色泽诱人。不散不烂不油腻。老少皆宜。
今天这道简单美味的家常炒河粉就做好了。有菜、有主食。做法简单快捷又健康营养。喜欢的朋友不妨试试吧。
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本文标题：河粉是什么做的 河粉的家常做法
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评论(2)
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河粉是什么做的 河粉的家常做法，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
河粉的制作原料是大米粉。制作河粉的时候。要取清洗干净的大米。研磨成粉状。然后加入清水调至成糊。上锅蒸熟。冷却后