我们为什么要光盘 国家为什么让我们光盘行动

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看到这个标题。估计有人已经嗤之以鼻了：这不是老生常谈吗？答案不是很明显吗？就那么喜欢讲大道理？

是的。聊“文明餐桌”。讲“光盘行动”。确实是老生常谈了。但这世界上的很多话题。就是必须经常谈、反复谈。隔三岔五地谈。如此。才能谈出成效。才能形成氛围。才能推进行动。

那这回谈什么、怎么谈？我们把视野放宽点、再放宽点——从地球开始。4月23日。世界地球日。那一天。#世界地球日#这个话题在微博上“沸”了。话题讨论量超过了30亿次。其中人民日报官方微博写道：今天。为地球母亲发条微博。全球超3.7个万物种濒临灭绝。全球每年有800万吨塑料垃圾流入海洋……一个个数据触目惊心。其中有一个是跟餐桌、跟光盘直接相关的——2019年。全球将近6.9亿人营养不良。约有7.5亿人面临严重的粮食不安全状况。

这就是我们所处的这个地球、这个世界。离我们很远吗？一点也不。我国一直强调。粮食产需仍将维持紧平衡态势。紧平衡。用最直白的话来解释。就是大体平衡。但是很紧张。我们还远远没到可以放开吃喝、安枕无忧的时候。更何况。眼下外部环境如此错综复杂。全球粮食市场不确定性增加。维持紧平衡并非易事。再退一步。即便粮食充足。就可以大肆浪费了吗？鲁迅说:“无尽的远方。无数的人们。都与我有关。”海明威也有言。没有人是一座孤岛。当有人还在温饱线上挣扎。当有人还在忍受饥渴之苦。浪费食物。于心何忍？

古往今来。有关节约的倡导从未间断。一粥一饭。当思来之不易。“俭。德之共也；侈。恶之大也。”浪费食物。是不道德、不文明的。这就是我们要“光盘”的原因。

还有。餐饮浪费还是违法行为。这一点。也无需赘言。完善立法、强化监管。这是自上而下的统一行动。早在去年12月。《广州市反餐饮浪费条例》已开始实施。其初衷。就是震慑餐饮浪费行为。把节俭、节约这一道德要求上升为法律规范。法律是成文的道德。道德是内心的法律。细心观察就会发现。法律总是通过不断回应时代呼声来适应治理的需求。出台相关条例。就是为了更好地解决这一社会问题。连法律都“出手”了。我们还不能添一份力吗？

“光盘”。不难。关键是要时刻绷紧这个意识。要有这个意愿。如今“五一”长假在即。少不了出游、欢聚。为了地球。为了我们的城市。为了我们自己。你愿意“光盘”吗？ （夏振彬）

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