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这取决于温度。
熏肉腌制时，可以放在冰箱里，也可以放在室外。主要看温度。适合腌制腊肉的温度为0-10。如果室温刚好在这个温度范围内，可以直接室温固化。但如果室温过高，建议将腊肉放入冰箱腌制。如果腊肉是高温腌制的。腌制过程中容易滋生细菌。从而导致熏肉变质。
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本文标题：腊肉腌制时放冰箱好还是放室外好
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评论(2)
腊肉，室温，气温，都是，冰箱，温度，范围内，很容易，过高，细菌
腊肉腌制时放冰箱好还是放室外好，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
根据温度来定。腌制腊肉时放冰箱或者室外都是可以的。主要根据气温来定。适合腊肉腌制的气温为0℃-10℃。如果室温