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热水。
如果鱼头汤是用冷水炖的。因为炖的时间长。鱼头的性味会完全溶解在汤里。鱼头汤煮好后有一股很浓的香味。味道不好。如果你用热水煮它。不仅容易快速炖鱼头。熬乳白色的汤。还能减少鱼腥味。增加鱼头汤的美味。
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本文标题：鱼头豆腐汤用热水还是冷水
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评论(2)
鱼头，腥味，热水，汤水，还能，鱼头汤，较长，好后，冷水，较重
鱼头豆腐汤用热水还是冷水，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
热水。鱼头豆腐汤如果用冷水炖煮的话。由于炖煮时间较长。鱼头的性味会全部溶解于汤汁中。做好后鱼头汤腥味较重。味