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苕皮这个美食。川渝地区的人吃得比较多。一般都是包着泡萝卜这些小料。一起烤制的。
作为一个江苏人。烤苕皮还真是第一次吃。家里正好没有泡萝卜了。我就按照自己的做法。做了一道不一样的烤苕皮!不需要用到烤盘。用平底锅煎一煎就搞定。没想到味道特别的棒!一起来看看是怎么做的吧!
用料：
苕皮。蒜蓉辣酱。干碟蘸料。小葱。生抽。蚝油。油。
做法：
将苕皮切成小一点的块。也可以切成长条。
取一小碟子。加一勺生抽。一勺蚝油。一勺半的蒜蓉辣酱。搅拌均匀。
锅内倒油。放入切好的苕皮煎一煎。
煎到苕皮由透明变成白色的脆壳儿即可。
把调好的酱汁倒入锅内。翻拌均匀。
等苕皮表面都均匀地裹上酱汁。撒上切好的小葱末。翻拌均匀即可关火。
最后再撒上一点干的辣椒蘸料。翻拌均匀。这个自制烤苕皮就做好了。香辣可口。好吃到没“朋友”。喜欢的粉丝赶紧收藏。有空做起来吧!
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本文标题：苕皮这样做，比吃肉还香，别只会包着泡萝卜吃 苕皮的做法
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评论(2)
只会，这样做，手软，萝卜，包着，吃肉，均匀，切成，做法，蒜蓉
苕皮这样做，比吃肉还香，别只会包着泡萝卜吃 苕皮的做法，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
苕皮这个美食。川渝地区的人吃得比较多。一般都是包着泡萝卜这些小料。一起烤制的。 作为一个江苏人。烤苕皮还真是