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不建议生喝马铃薯汁。
1.富含淀粉的蔬菜(如土豆、芋头、山药等。)一定要煮。否则淀粉粒不会破碎。人体消化不了。
2.一些豆类、蔬菜和马铃薯的种子。含有一种叫做凝集素的有毒蛋白质。它能凝集人体血液中的红细胞。人们吃完后。可引起恶心、呕吐、腹泻等。彻底煮熟后。蛋白质有毒，就会失去毒性。可以放心食用。
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本文标题：马铃薯汁可以生喝吗
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评论(2)
马铃薯，淀粉，蛋白质，籽粒，蔬菜，芋艿，红血球，人体，就会，山药
马铃薯汁可以生喝吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
不建议生喝马铃薯汁。1.富含淀粉的蔬菜（如马铃薯、芋艿、山药等）必须熟吃。不然淀粉粒不破裂。人体无法消化。