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主料
咸鳗鱼400g 红辣椒2个 蒜苗1根 生姜1小块
辅料
油适量 蚝油10毫升 酱油10毫升 八角2个 鸡粉2g
步骤
1.
咸鳗鱼块先泡水洗干净。红辣椒切成块。蒜苗切段。生姜切成片。
2.
锅中倒入油烧至六成热。加入生姜和八角爆出香味。
3.
香味爆出后。加入红辣椒块翻炒。
4.
翻炒几下。加入咸鳗鱼。
5.
然后加入适量酱油调味。
6.
加入蚝油。使鱼更加入味。
7.
加入蒜苗。有了蒜苗。鱼会更香。充分翻炒。然后加入水。
8.
待鱼汤变浓稠。鱼烧熟后调入少许鸡粉即可。
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本文标题:咸鳗鱼的做法怎么做好吃 红烧咸鳗鱼的做法
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评论(2)
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咸鳗鱼的做法怎么做好吃 红烧咸鳗鱼的做法,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
主料咸鳗鱼400g 红辣椒2个 蒜苗1根 生姜1小块辅料油适量 蚝油10毫升 酱油10毫升 八角2个 鸡粉2g